گزارش اختصاصی روزنامه کیمیای وطن از بازار

خوراکی‌ها نامحسوس گران می‌شوند

دامون رشیدزاده

قیمت خوراکی ها قبل ماه مبارک رمضان افزایش می‌یابد مهم هم نیست چه دولتی بر سر کار باشد چپ باشد یا راست مهروز باشد یا با تدبیر در هر صورت این اتفاقی است که می افتد و کم یا زیاد هیچ اراده محکمی برای جلوگیری از این امر نیز وجود ندارد. مطابق رسم دیرینه حداقل تا جایی که من به خاطر می‌آوریم هر سال پیش از رسیدن به ماه مبارک رمضان یا شب عید نوروز مسئولین وعده می‌دهند که قیمت‌ها افزایش نمی‌یابد، با گران فروشان برخورد خواهد شد همه چیز به قدر کفایت ذخیره سازی شده و هزارها قول و وعده وعید دیگر اما آنچه من و شما در عمل تجربه می‌کنیم گرانی است و بس.

امسال نیز مانند تمام این سال‌ها دولت بارها تاکید کرد که قیمت اقلام خوراکی در ماه مبارک رمضان افزایش نمی‌یابد اما چرخی در بازار و یا گفته رواسای اتحادیه‌های مختلف نشان می‌دهد که طبق معمول صابون گرانی بر تن بسیاری از اجناس خواهد خورد.

زولبیا و بامیه

این شیرینی پرطرفدار که نامش با ماه رمضان گره خورده است هنوز پایش به بازار باز نشده صحبت از گرانی‌اش می‌شود. البته خدایی نکرده فکر نکنید که این گران شدن بی حکمت است زیرا مسئولین به فکر سلامتی شما هستند و از آنجایی که خوردن شیرینی ضرر بسیاری دارد تصمیم گرفته‌اند تا با گران کردن این محصول گامی در راستای سلامتی شما برداشته باشند.

آش و حلیم

آش و حلیم هم از پایه‌های ثابت ماه مبارک رمضان هستند و در شهری مانند اصفهان به این لیست حلیم بادمجان‌های معروف را هم باید اضافه کرد اما گویا این کالا نیز سر ناسازگاری دارد و زمزمه‌هایی برای گران کردن ۱۰ تا ۱۵ درصدی این محصولات شنیده می‌شود. از دلایل گران کردن این محصولات اطلاع چندانی در دست نیست اما حتماً نفخ نکردن مردم در این میان نقش پررنگی دارد.

برنج

داستان برنجی قدری با دیگر کالاها متفاوت است برنج از ابتدای امسال در صدر خبرها بود و گران شدنش هم تا همین هفته‌های اخیر ادامه داشت هرچند ردپای دلالها در گران شدن برنج دیده می‌شد اما قیمت برنج این روزها از ثبات نسبی برخوردار است اما واقعاً نمی‌توان امید داشت که این ماجرا همین گونه ادامه داشته باشد.

مرغ

قیمت مرغ با قیمت سکه ارتباط نزدیکی دارد هرچند چگونگی این ارتباط از نظر ما در ابهام است اما صبح به صبح قیمت این محصول با نرخ طلا و ارز بالا و پایین می‌شود هر چند مسئولین وعده داده‌اند مرغ به حد کافی ذخیره شده و در بازار عرضه خواهد شد اما قیمت مرغ با نوسان‌های ۱۰۰ تا ۴۰۰ تومانی در بازار عرضه می‌شود. امیدواریم حداقل مرغ در بازار ماه رمضان خیال پر کشیدن نداشته باشد.

گوشت قرمز

گوشت قرمز جایی در سبد خانوارهای کم بضاعت ندارد و ما اصولاً خبری از قیمت و یا نوسانات بازار گوشت قرمز نداریم اما چند تن از دوستان که از بچه‌های بالا هستند می گویند قیمت گوشت تغییر چندانی نداشته است. در هر صورت اگر هم تغییری داشته باشد برای این دوستان ما خیلی به چشم نمی‌آید.