15 December 2018 | ۱۳۹۷/۰۹/۲۴
اخبار ویژه

مسقطی دلچسب را در خانه درست کنید

مسقطی دلچسب را در خانه درست کنید

نشاسته ۱ پیمانه کره ۴۰ گرم آب ۴ پیمانه شکر ۱ پیمانه خلال بادام ۱/۲ پیمانه گلاب ۱/۲ پیمانه چطوری درست کنم: نشاسته و آب را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا نشاسته حل شود. این مخلوط را از صافی رد کنید، سپس روی حرارت بگذارید. مرتب هم بزنید تا گرم شود. شکر را […]

نشاسته ۱ پیمانه
کره ۴۰ گرم
آب ۴ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
خلال بادام ۱/۲ پیمانه
گلاب ۱/۲ پیمانه
چطوری درست کنم:
نشاسته و آب را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا نشاسته حل شود. این مخلوط را از صافی رد کنید، سپس روی حرارت بگذارید. مرتب هم بزنید تا گرم شود.
شکر را اضافه کنید. زمانی که شکر حل شد، خلال بادام و گلاب را اضافه کنید. باز هم به هم زدن ادامه دهید تا مایه غلیظ شود و جای قاشق روی آن شیار ایجاد کند.
کره را اضافه کنید. هم بزنید و از روی حرارت بردارید. مسقطی را در ظرف دلخواه سرو کنید.