به گزارش پایگاه خبری ربیع از شهرکرد ؛ مدیر کل صنعت ، معدن و تجارت چهار محال و بختیاری در کارگروه آرد و نان این استان با اعلام این خبر گفت: از ۸ هزار و ۷۲۸ مورد بازرسی ۴۲۳ تخلف ثبت و ۳۷۲ مورد نیز پرونده تشکیل شده است.
سید نعیم امامی افزود: بیشترین تخلفات در زمینه عدم رعایت دستورالعمل بهداشتی، کم‌فروشی، گران‌فروشی و عرضه خارج از شبکه است.
وی با اشاره به ممنوعیت استفاده ازسبوس غیربهداشتی در نانوایی‌های استان گفت: نانوایی‌ها موظف به استفاده از سبوس بسته‌بندی شده و استاندارد هستند .
امامی اضافه کرد: برنامه آموزشی نانوایان در راستای ارتقاء کیفیت نان برای ۳ ماهه پایانی امسال و در سال ۹۵ اجرا می‌شود.